L’extrait de vanille est bien plus que l’arôme que vous versez dans vos gâteaux et pains. C’est un excellent aliment qui présente toute une série d’avantages pour la santé. Alors, qu’est-ce que l’extrait de vanille ? Il est fabriqué à partir de gousses de vanille trempées dans de l’alcool, ce qui crée une saveur profonde et complexe pleine de plus de 250 composants gustatifs. L’extrait de vanille authentique vaut le coût supplémentaire ; c’est de la confiture regorgeant de propriétés qui peut non seulement réduire votre besoin d’édulcorants et de boosters de saveur malsains, mais diminue aussi l’inflammation et l’anxiété tout en vous gardant en bonne santé. Combien d’autres ingrédients ont ces caractéristiques ? Continuez à lire pour découvrir pourquoi vous devriez cuisiner davantage avec de la vanille pour compléter votre style de vie et pour vous garder en bonne santé. Lire la suite de « La vanille et tous ses bienfaits sur la santé » →